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お酒のさらなる達人!!


まだまだあるぞ!お酒の知識

 カクテルを作れれば、呼べる女の子増える!!

近所の短大生の女の子と仲良くなって、ワインは無理だけど 甘いお酒なら飲めるって言うんで家でカクテルパーティーやった!!もちろんバーテンダー歴20年 のプロから仕入れた情報で準備はばっちり!!



絶対いるのは①シェイカー②バースプーン! ③ミキシンググラスと④ストレーナーまであれば何でも作れる!


①は液体をはかるメジャーカップ②はビンのジュースのふたを閉めるシズラー! ③は氷入れてフローズンやスムージーを作るミキサー④エスプーマは炭酸ガスを注入するマシーン! ⑤はオレンジとか絞るハンドジューサー!!④⑤は特にこだわるなら欲しい! なくても困る事はないぞ!

第一回は俺対短大生4人!もちろん準備万端で大成功は当たり前! 2回戦以降、メンバーチェンジもありつつ、かわるがわる女の子が家に来る!! とにかくいっぱい用意して 「好きなだけ飲んでいいよ!」と大人らしいセリフで決めればうれしくなってどんどん飲むぞ!!

ここは特に俺のおすすめカクテルベース!消費量多いやつね!



①カシスリキュール最高峰!フィリップ・ド・ブルゴーニュは名門バーで聞いた逸品
②コーヒーリキュールのティア・マリアはカラオケ出飲むカルーアミルクより100倍うまい!!
③グレイグース・ウォッカ!特に気に入った子にはフレッシュのフルーツとこれをシェイカーで混ぜろ!
④ゴディバ・チョコレートリキュールはミルク割やアイスクリームとミキサーにかけて!
このへん消費多いから、まとめて3本ずつはキープしてるぞ!!

何度かホームパーティやると、女の子が個別で来るようになる!一人で来るってのはほぼオッケーサインだろ? たっぷりもてなしてやったよ~♪次の日・・・別の子が一人で来ちゃったよ~!

他にも使えるヤツ教えとく!失敗したくないやつはこの辺使え!!



①レモンのお酒シトロン・ジュネヴァ ②パッソア!パッションフルーツの酒 ③ココナッツのマリブ ④薬草の甘苦いカンパリ どれも使いやすく、失敗ないからマジでおすすめ!!



ボルス社のブルーキュラソー②マンゴーは俺はよく使う!③ピーチツリーはファジーネーブルのベース! ④巨峰リキュールはめちゃうまい!!



①ライチリキュールのディタ②ブラッドオレンジのエックス・レイテッド ③グレープフルーツとの相性がいいヒプノティック④一番使うコアントローあたりも絶対いるな!

女の子達と一緒のベッドで寝たり、一緒にお風呂入ったりの楽しい日々!
でも同じグループで3人やったらさすがにばれた!!!しかしばれてもこの生活を終わらせないのが大人の力! 一回酒の味覚えたら、普通の生活には戻れない!!

ここは基本の酒だが、基本こそ難しいから勉強いるぞ!



①ジンの最高峰タンカレー・ナンバーテン!②ビンもオシャレなベルヴェデール・ウォッカ! ③熟成されたラム、ロン・サカパ・センテナリオ!④最強のテキーラ、パトロン! 基本のカクテルベースだがこのへんが一番旨い!!!安いのとは明らかに違うぞ!俺がほとんど飲んでる!

危険で、楽しい日々も「卒業」のタイミングで終わるのだが、そこはむしろ喜ぶべき事! 春の「入学」でまた新しい子が入ってくるんだから!!

カクテルなんだから当然割るものもいるから!



炭酸はペリエを使う!!マイルドに仕上がるしチェイサーにも使える! トニックウォーター、ジンジャーエール、コーラは常時ケースでストック!ビンを開けたらシズラーね!

後バーっぽい雰囲気を作らなきゃ気分は上がらない!!



酒作るカウンターやビンを置く棚はホントは自作したいが、めんどくさいもんな!

 もちろんだけど・・・グラスもってるよね??!

ちゃんとグラスもってんだろうな!!パーティーするならけっこう数いるぞ!




グラスの形状も色々あるから、カクテルの種類に合ったグラス選べよ!

 もうちょい詳しく知りたいやつ!

詳しいと言いいたいならそれなりの本は読んどけよ。




最初読んでたレシピ本とかはスマホで調べるからいらねえ!マンガは何度も繰り返し読んでるぜ!!!

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